Febrigt födelsedagsbarn
En sliten nybliven 2-åring:
Hallen före & efter
En pytteliten, totalt hopplös hall har vi.
Men nu har vi i alla fall "budgetfixat" den efter totalt TRE (!) Ikeabesök den senaste veckan (ett som syster gjorde åt oss och två som vi själva impulsåkt iväg på).
Lite halvdåliga bilder bjuder jag på.
FÖRE:
EFTER:
Visst blev det lite skillnad, trots att vi bara bytt ut ett par möbler?!
Jag är i alla fall nöjd!
Nu fattas bara en dyna till skohyllan/sittbänken, jag har köpt tyg men måste fixa lite skumgummi.
O så skulle dörren behöva bytas ut mot en vit.
Och all den fula furun målas vit.
Och... ;)
Men nu har vi i alla fall "budgetfixat" den efter totalt TRE (!) Ikeabesök den senaste veckan (ett som syster gjorde åt oss och två som vi själva impulsåkt iväg på).
Lite halvdåliga bilder bjuder jag på.
FÖRE:
EFTER:
Visst blev det lite skillnad, trots att vi bara bytt ut ett par möbler?!
Jag är i alla fall nöjd!
Nu fattas bara en dyna till skohyllan/sittbänken, jag har köpt tyg men måste fixa lite skumgummi.
O så skulle dörren behöva bytas ut mot en vit.
Och all den fula furun målas vit.
Och... ;)
Kladdkaka special
Mmm, det luktar ljuvligt från ugnen!
Hoppas bara att det går att äta också. Hittade ett recept med vita och mörka chokladbitar i. Men själva kakan var så krånglig (hallå, är inte det liksom vitsen med kladdkaka - att det är ENKELT?!). Så jag gjorde en kaka av M´s gamla beprövade recept och petade i lite chokladbitar. Och håller tummarna för att det blir ätbart;)
Hoppas bara att det går att äta också. Hittade ett recept med vita och mörka chokladbitar i. Men själva kakan var så krånglig (hallå, är inte det liksom vitsen med kladdkaka - att det är ENKELT?!). Så jag gjorde en kaka av M´s gamla beprövade recept och petade i lite chokladbitar. Och håller tummarna för att det blir ätbart;)
Gräddtårta
Snart dags för två-årskalas! (fattar inte HUR tiden kan gå SÅÅÅ fort!!!)
Lite gott ska jag väl försöka sno ihop. Kladdkaka och tårta av färdigköpta tårtbottnar. Tillsammans med lite köpta kakor, så blir det nog ok...
Men vad ska man ha mellan tårtbottnarna?!
Banan och marsansås på ett lager och sylt/bär på andra lagret... Eller finns det bättre förslag?
Är inte så ofta jag gör tårta;).
Lite gott ska jag väl försöka sno ihop. Kladdkaka och tårta av färdigköpta tårtbottnar. Tillsammans med lite köpta kakor, så blir det nog ok...
Men vad ska man ha mellan tårtbottnarna?!
Banan och marsansås på ett lager och sylt/bär på andra lagret... Eller finns det bättre förslag?
Är inte så ofta jag gör tårta;).
Tänk...
...att så många fortsätter kolla min blogg, trots obefintlig uppdatering.
Jag har annat för mig just nu, helt enkelt...
Jag har annat för mig just nu, helt enkelt...
Gissa vad?
;)
Färg
Jag har tröttnat på vitt, vitt, vitt. Redan... Tror jag behöver lite färg SNART att pigga upp mig med!
Hittade den här tjejen på http://www.styleroom.se/users/misskittykat#albums och blev så grymt imponerad över förvandlingen av studentrummet, även om det nog är lite VÄL färgglatt för mig egentligen.
FÖRE
EFTER:
Visst är det ganska coolt att kunna ändra såå mycket utan en massa nya dyra möbler. Och skickligt att kunna kombinera så himla mycket olika färger utan att det blir kaos!
Hon har en härlig blogg också om ni är sugna på lite mer vitamininjektioner:
http://pinkfriday.blogg.se/
Hjälmar
Har nu hört från flera håll att lilleman ABSOLUT måste ha en riktig slalomhjälm när han åker skidor. Att det inte går att använda en vanlig lekhjälm (nä, det är klart att de som säljer säger det!!).
Men ärligt talat, det lilla han åker just nu går INTE fortare än på snowracer. och då räcker ju lekhjälmen. Eller?
Fattar inte vad skillnaden är riktigt...
Nån som kan upplysa mig om hur det ligger till? Och kanske övertyga mig varför vi ska köpa ytterligare en hjälm? Eller låna en i hyran varje gång lilleman ska åka slalom.
Men ärligt talat, det lilla han åker just nu går INTE fortare än på snowracer. och då räcker ju lekhjälmen. Eller?
Fattar inte vad skillnaden är riktigt...
Nån som kan upplysa mig om hur det ligger till? Och kanske övertyga mig varför vi ska köpa ytterligare en hjälm? Eller låna en i hyran varje gång lilleman ska åka slalom.
"matrester och plack"
Uhh, vad ÄCKLIGT det lät!
Hon visste verkligen vad hon skulle säga.
Det fick mig att ta tandtråd imorse.
Och jag tänker fortsätta !!
Hon visste verkligen vad hon skulle säga.
Det fick mig att ta tandtråd imorse.
Och jag tänker fortsätta !!
Pytteslalom
Idag har lilleman testat slalom igen.
Första gången fick han hjälp av världens bästa moster.
Han ser superallvarlig ut när han åker, men säger "mer" så fort han kommit ner.
I alla fall i 10-20 min, eller tills han får syn på en skoter (eller pistmaskin, eller annat som låter;).
Då är det annat som är mycket mer intressant än skidåkning;).
Första gången fick han hjälp av världens bästa moster.
Han ser superallvarlig ut när han åker, men säger "mer" så fort han kommit ner.
I alla fall i 10-20 min, eller tills han får syn på en skoter (eller pistmaskin, eller annat som låter;).
Då är det annat som är mycket mer intressant än skidåkning;).
Alla hjärtans dag
En dag när man ska uppmärksamma sina nära och kära.
Ja, vad ska man tycka om det?...
Egentligen är det väl lite gulligt.
Men kan man inte uppskatta de man tycker om vilken dag som helst egentligen?
Och visst borde vi väl göra det liiiite oftare än en gång om året?!
Jag har i alla fall fått paket idag och blev glad över det även om inte innehållet var det mest romantiska man kan tänka sig. Det är ju tanken som räknas! :)
Ja, vad ska man tycka om det?...
Egentligen är det väl lite gulligt.
Men kan man inte uppskatta de man tycker om vilken dag som helst egentligen?
Och visst borde vi väl göra det liiiite oftare än en gång om året?!
Jag har i alla fall fått paket idag och blev glad över det även om inte innehållet var det mest romantiska man kan tänka sig. Det är ju tanken som räknas! :)
Pyssel från förskolan
Mamsen är stolt såklart - och superlycklig för att lilleman gillar att pyssla!;)
Halv åtta hos mig
Funderar ibland på hur en tävlingskväll här hemma skulle se ut...
Men nä, på riktigt skulle jag ALDRIG delta.
Prestationsångest och mindervärdeskomplex.
Övriga deltagare skulle INTE kunna få gå husesyn och jag kan INTE laga mat som skulle platsa i TV.
Jag tycker programmet är lite roligt i alla fall:).
Vad skulle ni bjuda på om ni skulle "tävla" med en trerättersmiddag?!
Dopkort
Nu är det så igen... Har varit pysselsugen ett bra tag, men inte riktigt haft tid/ro att sätta mig ner.
Men så igår kväll slängde jag ihop ett kort till dagens dop:
Snabbt gjort och inte alls märkvärdigt. Men jag tycker alltid att det är roligare att ge nåt personligt..
Men så igår kväll slängde jag ihop ett kort till dagens dop:
Snabbt gjort och inte alls märkvärdigt. Men jag tycker alltid att det är roligare att ge nåt personligt..
Morotsbullar
Ska ju inte äta så mycket macka, så egentligen ska jag kanske inte ens baka eget bröd. Är ju mycket godare och då äter jag massor... Men detta receptet verkade så gott att jag nog faktiskt måste testa. När jag får tid och lust:
Morotsbullar
Morotsbullar
Ingredienser (32 portioner)
- 50 g jäst
- 6 dl fingervarmt vatten
- 2 tsk salt
- ½ dl olja
- 5 dl finrivna morötter
- 5 dl rågsikt
- 5 dl grahamsmjöl
- 4-5 dl vetemjöl
Tillagning
- Smula jästen i en degbunken.
- Vispa ut jästen i vattnet.
- Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg.
- Låt jäsa i 30-40 minuter.
- Knåda degen på lätt mjölat bakbord.
- Dela den i 32 delar och forma till bullar. Fördela på 2 plåtar. Pudra över mjöl. Lägg över bakduk.
- Låt jäsa i 30-40 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter.
- Låt svalna på galler under bakduk
Har ni andra favoritrecept på bröd så tar jag gärna emot tips!!:)
Jag & Paolo
Äntligen tillräckligt frisk för att börja träna lite smått igen!
Även jag har upptäckt Paolo Robertos bok "Träna en kvart om dagen".
Så här i början tar ju ett pass lite längre än en kvart (innan man lärt sig alla övningar och i vilken ordning de kommer). Men det är ändå toppen med så enkla saker som man kan göra hemma och som är så effektiva att de ger resultat utan att det behöver ta flera timmar i anspråk. Perfekt för fullbokade småbarnsföräldrar! Rekommenderas varmt!
http://www.paoloroberto.com/?p=1
Även jag har upptäckt Paolo Robertos bok "Träna en kvart om dagen".
Så här i början tar ju ett pass lite längre än en kvart (innan man lärt sig alla övningar och i vilken ordning de kommer). Men det är ändå toppen med så enkla saker som man kan göra hemma och som är så effektiva att de ger resultat utan att det behöver ta flera timmar i anspråk. Perfekt för fullbokade småbarnsföräldrar! Rekommenderas varmt!
http://www.paoloroberto.com/?p=1
Spara papper, del 2
Verkar som alla gör lite olika med gamla räkningar och jag kan inte riktigt bestämma mig hur jag ska göra med mina...
Hur gör ni med andra papper?
VILKA andra papper sparar ni? Hur länge?
Ni som sparar gamla räkningar:
Av vilken anledning ska man ha kvar räkningar som redan är betalda?
Hmmm... Jag funderar vidare och så länge sitter alla gamla papper kvar i sina pärmar...
Hur gör ni med andra papper?
VILKA andra papper sparar ni? Hur länge?
Ni som sparar gamla räkningar:
Av vilken anledning ska man ha kvar räkningar som redan är betalda?
Hmmm... Jag funderar vidare och så länge sitter alla gamla papper kvar i sina pärmar...
Fetaostgratinerad kyckling
a la Ernst;). Superenkelt och en klar favorit här hemma!
4 kycklingfiléer ca 1 kg
100 g fetaost
2 dl crème fraiche
Sätt ugnen på 200 grader
Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form, bryn den eventuellt.
Mosa osten och blanda med crème fraiche.
Bred blandningen över kycklingen
Stek i mitten på ugnen ca 35-40 minuter.
Servera med klyftpotatis
Turkost
Det ska visst vara årets färg.
Har sett flera fina bilder på stolar och skåp.
Men just nu hittar jag bara denna, från http://johanna-vintage.blogspot.com
Blir säkert inget, men inspirerande är det;).
Kyckling och svampgratäng
4 port
800 g potatis
6 dl mjölk
500 g kycklingfile´
1 gul lök
200 g skivade färska champinjoner
smör att steka i
2 msk vetemjöl
100 g mjukost
2 msk grov senap
en liten knippa persilja, hackad
salt och svartpeppar
(ev. riven ost)
Koka potatisen mjuk i saltat vatten, ca 20 min. Häll av vattnet och häll i 1 dl mjölk i kastrullen. Salta och peppra och mosa potatisen.
Värm ugnen till 225 grader.
Bryn kött, lök och champinjoner i smöret. Salta och peppra och lägg över i en ugnssäker form.
Vispa ut mjölet i resten av mjölken och häll det i stekpannan. Låt koka upp under omrörning och sjud 2-3 min.
Tillsätt mjukosten och låt den smälta. Rör ner senap och persilja.
Häll såsen i formen. Bred ut moset ovanpå.
Ha ev. på riven ost.
Gratinera i ugnen i 20 min, tills gratängen är het och frasig på ytan.
800 g potatis
6 dl mjölk
500 g kycklingfile´
1 gul lök
200 g skivade färska champinjoner
smör att steka i
2 msk vetemjöl
100 g mjukost
2 msk grov senap
en liten knippa persilja, hackad
salt och svartpeppar
(ev. riven ost)
Koka potatisen mjuk i saltat vatten, ca 20 min. Häll av vattnet och häll i 1 dl mjölk i kastrullen. Salta och peppra och mosa potatisen.
Värm ugnen till 225 grader.
Bryn kött, lök och champinjoner i smöret. Salta och peppra och lägg över i en ugnssäker form.
Vispa ut mjölet i resten av mjölken och häll det i stekpannan. Låt koka upp under omrörning och sjud 2-3 min.
Tillsätt mjukosten och låt den smälta. Rör ner senap och persilja.
Häll såsen i formen. Bred ut moset ovanpå.
Ha ev. på riven ost.
Gratinera i ugnen i 20 min, tills gratängen är het och frasig på ytan.
Spara papper?!
Sorterar in mina räkningar och andra papper i en pärm då och då (för sällan förståss..).
Det blir ju hur mycket papper som helst!
Hur länge ska man egentligen spara gamla, betalda räkningar mm?!
Finns det NÅN annan än min sambo som har ALLA räkningar kvar?!
Funderar allvarligt på att slänga sånt som är flera år gammalt...
Det blir ju hur mycket papper som helst!
Hur länge ska man egentligen spara gamla, betalda räkningar mm?!
Finns det NÅN annan än min sambo som har ALLA räkningar kvar?!
Funderar allvarligt på att slänga sånt som är flera år gammalt...
Hänga tavlor...
...är inte lätt!!
Jag vet, det finns en massa tips på hur man kan göra, men det verkar aldrig bli rätt i alla fall...
Har "byggt" ut min tavelvägg i köket idag. Ska byta ut några ramar och sätta upp i alla fall två till.
Men nu funderar jag på om jag ska göra om alltihop helt.
För inte blev det bra inte...
Vet inte om jag vågar visa en bild ens =/.
Jag vet, det finns en massa tips på hur man kan göra, men det verkar aldrig bli rätt i alla fall...
Har "byggt" ut min tavelvägg i köket idag. Ska byta ut några ramar och sätta upp i alla fall två till.
Men nu funderar jag på om jag ska göra om alltihop helt.
För inte blev det bra inte...
Vet inte om jag vågar visa en bild ens =/.
Heta räkor
Hacka:
1 grön, 1 röd och 1 gul paprika
1 röd och en gul lök
1 purjolök
Tillsätt:
2 tsk curry
1 krm cayennpeppar
2 tsk allroundkrydda
1-2 tsk sambal oelek
1 msk socker
2 st vitlöksklyftor
Lägg i ca ½ kg skalade räkor
Fräs allt en stund.
Tillsätt:
4 msk tomatpure´
2 msk soya
2 burkar creme fraiche
2 dl grädde
Koka ihop alltihop.
Servera med ris eller pasta
1 grön, 1 röd och 1 gul paprika
1 röd och en gul lök
1 purjolök
Tillsätt:
2 tsk curry
1 krm cayennpeppar
2 tsk allroundkrydda
1-2 tsk sambal oelek
1 msk socker
2 st vitlöksklyftor
Lägg i ca ½ kg skalade räkor
Fräs allt en stund.
Tillsätt:
4 msk tomatpure´
2 msk soya
2 burkar creme fraiche
2 dl grädde
Koka ihop alltihop.
Servera med ris eller pasta
Bästa på Blocket
Färgglada plättar (pannkakor)
(4 port)
2 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
4 dl mjölk
3 ägg
4 potatisar
4 morötter
0,5 dl hackad persilja
matfett att steka i
Sås:
2 dl gräddfil
0,5 dl rårörda lingon
Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken. Viska till en slät smet.
Vispa ner äggen och resten av mjölken.
Skala och riv potatis och morötter grovt och rör ner i smeten.
Blanda ner persiljan.
Grädda smeten i smör i plätt/stekpanna.
Nlanda gräddfil och lingon. Servera pannkaorna med såsen till.
2 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
4 dl mjölk
3 ägg
4 potatisar
4 morötter
0,5 dl hackad persilja
matfett att steka i
Sås:
2 dl gräddfil
0,5 dl rårörda lingon
Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken. Viska till en slät smet.
Vispa ner äggen och resten av mjölken.
Skala och riv potatis och morötter grovt och rör ner i smeten.
Blanda ner persiljan.
Grädda smeten i smör i plätt/stekpanna.
Nlanda gräddfil och lingon. Servera pannkaorna med såsen till.
Vinterkräk och färg
Fy, jag föder hellre ett gäng ungar än detta! Har bara spytt en gång men varit så fruktansvärt dålig att jag knappt tog mig ur sängen.
Nu orkar jag i alla fall sitta upp. Surfar runt och drömmer mig bort. Ovanligt...
Skulle behöva lite färg för att pigga upp.
Hittade en tygbit på Tradera som var så ful att den blev cool på nåt sätt.
Kanske skulle buda på den och försöka mig på att fixa en kudde?;)
Nu orkar jag i alla fall sitta upp. Surfar runt och drömmer mig bort. Ovanligt...
Skulle behöva lite färg för att pigga upp.
Hittade en tygbit på Tradera som var så ful att den blev cool på nåt sätt.
Kanske skulle buda på den och försöka mig på att fixa en kudde?;)
Exakt 42
unika besökare har jag haft de senaste fyra dagarna.
Undrar om det är samma 42 människor som läser varje dag?
Och undrar verkligen vilka alla dessa 42 är!?
Undrar om det är samma 42 människor som läser varje dag?
Och undrar verkligen vilka alla dessa 42 är!?
Egen glass
Återigen försöker jag att inte äta så mycket smörgås och annat "skräp" för att magen ska bli lite gladare igen.
Jag har bara så svårt att komma på vad jag ska ta mig till mellis/kvällsmat eftersom smörgås är det bästa jag vet och det första som dyker upp i mitt huvud när jag blir lite hungrig.
Sökte lite på nätet igår och blev faktiskt lite inspirerad.
Så nu sitter jag här och äter min hemmagjorda glass/smothie (eller vad vi ska kalla det).
mixa turkisk youghurt med frusna bär
(idag tog jag jordgubbar eftersom det fanns i vår frys;).
Superenkelt!!
Jättegott!
Och faktiskt väldigt mättande.
(Jag hade i lite grädde också eftersom vi hade det hemma)
Vad äter ni när ni blir sugna på nåt?
Tacksam för alla tips jag kan få! :)
Keso o avocado? Gillar ju egentligen ingen av delarna jättemycket, men jag ska nog göra ett försök ändå.
Tack för tipset syster!
Jag har bara så svårt att komma på vad jag ska ta mig till mellis/kvällsmat eftersom smörgås är det bästa jag vet och det första som dyker upp i mitt huvud när jag blir lite hungrig.
Sökte lite på nätet igår och blev faktiskt lite inspirerad.
Så nu sitter jag här och äter min hemmagjorda glass/smothie (eller vad vi ska kalla det).
mixa turkisk youghurt med frusna bär
(idag tog jag jordgubbar eftersom det fanns i vår frys;).
Superenkelt!!
Jättegott!
Och faktiskt väldigt mättande.
(Jag hade i lite grädde också eftersom vi hade det hemma)
Vad äter ni när ni blir sugna på nåt?
Tacksam för alla tips jag kan få! :)
Keso o avocado? Gillar ju egentligen ingen av delarna jättemycket, men jag ska nog göra ett försök ändå.
Tack för tipset syster!
