Dagens restrecept :)

Som vanligt hopkok med det som råkade finnas i kylskåpet idag:

köttfärs
rivna morötter
krossade tomater
färska tomater
gul lök
vitlök
paprika
salami
grädde
viltkrydda
salt

Serverades med spagetti o dög till och med att bjuda svärfar m sambo på:).

Nakenbilder

Inte riktigt. Men för mig som är VÄLDIGT obekväm naken, så kändes det naket utan tröjan på.
Herregud, tur att ingen såg oss här på TV-rumsgolvet! ;)
Får väl se om jag vågar mig på att visa nåt... Skulle tro att det blir nåt med tröjan på i så fall.
Dyker nog upp här eller på syrrans fotoblogg, så småningom.

Sen julklapp?

Ännu en följetong här hemma:
soffa

Jag har önskat mig en ny soffa sen vi flyttade ihop för... mååånga år sen.
Vi har aldrig riktigt lyckats komma överens/bestämma oss.
Nån gång förra året provsatt vi en av mina drömsoffor.
Oxford
Fin, skön och godkänd av sambon.
Men framför allt alldeles för DYR för vår plånbok..

Nu har Mio den för mindre än halva priset!
Jag håller alla tummar jag har för att vi kommer iväg till stan innan nyår.
O att de har en kvar till mig så att vi kan köpa en sen julklapp till oss själva!

Lat

Det är just vad jag varit.
Alldeles för länge nu.
Dags att ändra på det!
Fick den här snyggingen i julklapp:

(Foto Pierre Branhammar)

Jag och Dizzy har varit ute och testat den lite nu på morgonen.
40 min joggingrunda i 13 graders kyla var... inte alls kallt som man kan tro.
Riktigt skönt!

Nu ska jag bara försöka få tid att lära mig klockan lite bättre.
Och göra träningen till en vana igen!

Rekord?

På tre dagar under jul har vi träffat 62 olika personer som räknas in i sambons eller min släkt (det är väl ungefär samma sak numer, trots att vi inte är gifta ;).
Dessutom har jag träffat 10 människor som inte hör till släkten, men som står mig så nära att jag nästan kunde räkna dem som familj.
För mig måste det vara nåt slags rekord...
Intensivt men härligt!
Nu är det nog dags för soffläge nån timme. :)

Julafton!

Hoppas ni alla haft en mysig julafton!


"Kompiskulor" i farfars gran som Lilleman o kusinerna hjälpt till att klä:).


Pektöppning i all ära, men tomkartongen var nästan roligast!


Väl hemma hade han lite ro i kroppen att titta lite mer på julklapparna.
Undrar vem som tyckte det var roligast m radiostyrd bil, Lilleman
eller pappa?! ;)


Julkort

Lilleman har pysslat:




Gissa vilka som ska få korten?
Favoritkusinerna så klart! :)

Beroende?

Nä, inte jag inte!! ;)


Julmys

Vi har det sååå mysigt Lilleman o jag. Rotar runt här hemma o fixar det vi känner för. I lagom takt.
Så himla skönt att redan ha kommit ner i varv o inte behöva känna en massa stress o press!
 
Vårt enda julgodis i år - Rocky road. Det blev så himla gott, får väl hoppas att det finns några bitar kvar till julafton;).



"Någon" har plecerat ut tomtar. Dvs jag har placerat ut några stycken o "någon" flyttar runt dem HELA tiden.
Inne i kyrkan bor tydligen en hel tomtearme´ just nu.
- De vill gå och sova nu.


Gran?

Ta egen?
Köpa?
Plast?
Äkta?
För första gången någonsin har vi KÖPT en gran.
Brukar ju gå ut i skogen o ta vår egen. Men det är så mycket snö i år, så vi gav upp.
Har inte fått hem den än. Ska bli spännande o se om vi måste borra dit några grenar.
Nåja, vi har haft mycket fula granar genom åren (dock inte de sista två åren då vi lyckats hitta riktigt fina!).
Så den ska nog duga åt oss... 

Restmat

Har nog sagt det förut, men pastasås måste vara den bästa restmaten som finns!
Superenkelt, bara att ta det man har i kylskåpet. O har man bara lite grädde så brukar det alltid bli gott!

I dagens sås finns:
lite oxfile´
färska champinjoner
gul lök
fetaost
tomat
chreme fraiche m. franska örter
pepparsås
grädde

MMmmm :)

De säger att det är jul snart...

Julafton om bara ett par dagar!!
Jag har lovat mig själv att ta det lugnt o inte stressa.
Det är inte det lättaste.
Som jag sagt förut, känns som det lätt blir en press med allt som "ska" göras.
Bakas, städas, pyntas, fixas...
Men jag påminner mig själv hela tiden om att det det blir jul även om jag bara skulle hinna/orka med hälften av det andra ordnar med så här innan jul!

Mattjat

Det här med mat är en följetong i sig här hemma. Vi fajtas om maten varje dag. Inte så mycket för att Lilleman inte tycker om/inte vill ha/är kräsen med mat. Han äter det mesta och rätt mycket. OM vi tjatar o tjatar. O tjatar... Slutar oftast med att vi får mer eller mindre mata honom. Han är snart 3 år och SKA inte behöva matas, men för att han ska få i sig nåt blir det oftast så till slut. Han sitter ALDRIG still och har inte tid/ro att äta helt enkelt.

I veckan tröttnade jag o bestämde mig för att sluta tjata. Han äter väl om han är hungrig! Svårt, men värt ett försök i alla fall... Men det var inte så lyckat att börja med det en lördag. Taktiken funkar förmodligen bara om han inte får nåt mellan matmålen. Lördag = godisdag = en ohungrig lilleman hela dagen :S. Så idag har han ätit gröt, 2 smörgåsar och en clementin. O en massa godis. O jag har superdåligt samvete för att han inte ätit nån "riktig" mat.

Mat kan va ett känsligt område...
Hur gör ni?!

Leilas rocky road



På begäran kommer här receptet. Detta är Leilas "orginalrecept" det finns säkert en massa varianter.
GOTT blev det i alla fall :).

Färdigt på: 40 min
Ingredienser till 12 kakor (eller många fler bitar beroende på hur stora bitar man gör)

600 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 2 påsar dumlekola
2 2 nävar mini marshmallows
3 3 dl salta jordnötter
1 1 dl skalade pistagenötter

Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.






Julgodis!



Här ska det äntligen bli Rocky road!!
Inte konstigt att det är så underbart gott med så mycket onyttigheter i (fanns ju inte exakt rätt ingredienser på affärn, så får hoppas att det blir ok ändå)! ;)
Ska bara ta oss en tur i snön innan vi drar igång m godiset.
Bäst att passa på medan det är ljust o lagom temp.

Stoppa insamlingarna?

http://www.vf.se/nyheter/karlstad/stoppa-insamlingarna-till-lararna

Har inte tänkt så mycket på det innan, men jag funderar faktiskt på att gå med i gruppen!
Skolans aktiviteter ska inte kosta något, insamlingen till skolresa får inte ske på skoltid, men... Funkar det i verkligenheten, ärligt talat?
 
Det känns som att föreningar och andra grupperingar sätter ganska stor press på barnfamiljer att bidra både med "pengar" (i form av pengainsamlingar, inlämnat bröd till försäljning etc) och en massa tid/jobb (som jag tycker att man kan bidra med i möjligaste mån, men vissa har faktikst inte möjlighet..)

Kanske är jag ute o cyklar? Jag har ju inte barn i skolåldern än. Men jag tycker helt klart att ämnet är värt att diskutera!

Och som lärare håller jag med om kommentaren i artikeln ovan:
"Jag är säker på att många lärare skulle uppskatta mer att få till exempel en gratishälsning i en tidning, eller en teckning, eller bara en kram och ett tack från hjärtat. Att veta att någon lagt pengar, som de egentligen inte har, till en present kan inte kännas bra."

Diskuterar med mig själv

Försöker överyga min kropp om att man faktiskt BEHÖVER 5-6 knäckemackor med julskina o senap per dag.
O att man faktiskt klarar sig finfint som småbarnsföräldrar om man får sova 6 timmar per natt.
Jag är tydligen inte så övertygande, för kroppen håller inte med...

God mat (?)

Fick första spontana komplimangen angående mat av lilleman idag.
-Mmm, vilken god mat du har lagat!

Vad vi åt?
Hackkorv o potatis!! Med rödbetor, inget annat...
;)

Puh!!

Sitter o försöker bestämma mig om det BARA var mysigt...
Möjligtvis en GNUTTA kaotiskt med drygt 40 st 1-5-åringar i ett och samma luciatåg  allt som hör till det.
Det är verkligen det som är tjusningen med förskolans luciatåg, man vet aldrig hur det kommer gå.
O inte kan man va besviken på sin 3-åring för att han vägrar va med heller.
Slutade med att jag så snällt fick sitta med, så var även Lilleman med på ett hörn i tåget (sittande i mammas knä).
Imorgon är det dags för ett ungefär hälften så stort tåg på mitt jobb.
Spännande, spännande...

Julpyssel

 
Teamwork med pepparkakshuset. Som jag för övrigt håller mig borta från eftersom jag bara  blivit irriterad de gånger jag försökt. För att det inte blir så fint som jag tänkt mig. Men att dekorera ett STORT pepparkakshjärta fixade jag o lilleman i alla fall! Det ska hägas upp på hans rum. :)


Lillemans första tomtekonstverk.  Ja, han fick liite guidning (i form av en INTE vacker förebild att titta på).
Men jag tycker denn blev FIN i vilket fall. :)


Underbara amaryllis



Hoppas det finns några blommor kvar till jul...

Ny frisyr?!

Har haft samma rätt länge nu.
Skulle vilja göra nåt kul.
Frågan är VAD?!
Vill ha längd kvar, men ändå inte bara det vanliga...
Tips o idéer nån?!

Semester

Hur lyxigt är det inte att ha möjligheten att ta ledigt från barn och jobb o bara åka bort ett par dagar!
Laddat batterierna REJÄLT!
Ingen stress, god mat, trevligt sällskap o massa shopping (ja, jag köpte en hel del till mig själv! :).
Julklapparna var redan nästan klara innan vi åkte.
Nu är det HELT klart (tror jag).
Dags att ta itu med kaoset här hemma istället...
En veckas jobb, med lucia o julpyssel.
Sen ska lilleman o jag va hemma o mysa.
Julledigt i nästan tre veckor.
Ja, jag har det himla bra!! :)

Att jag aldrig lär mig!

Proppmätt o uppblåst en hel dag.
Bara för att jag inte kan sluta äta i tid! :(
Imorgon är en annan dag.
Nya tag.
Semester.
Miljöombyte o lugn och ro i ett par dagar.
Ska bli sååå skönt!

Underbar present!

Hela vägen från Pajala kom denna underbara present till lilleman idag!

Inte så pluttignuttig (som inte alls är "jag") utan alldelest lagom.
Några dagar sent, men ändå perfekt eftersom han inte har någon sån här sen förut. Paketen har hittills lagts i strumpan. Men det är ju lite vitsen med kalendern att man ska se hur många paket/dagar som är kvar till julafton. Så, som sagt, det var en helt perfekt present!!
Från en vän som jag skrivit hundratals brev till, som i perioder vetat allt om mig och mitt liv.
En vän som jag i perioder vetat allt om.
En vän som jag träffat en enda gång och som jag inte hört av på länge.
En vän som överraskade mig igår med ett mycket oväntat telefonsamtal (undrar hur många år sen det var jag hörde hennes röst!?).
En vän som idag fick mig att fälla tårar över att hon tänkt på vår lilleman o träffat så perfekt rätt!
En del människor kan verkligen värma ens hjärta! <3

Mormor till salu?

"Pappa, vill du köpa en mormor?"
"Mmm..." (pappa lyssnade nog inte så noga)
"Varsågod. Det kostar 70 kr och glass!"

Tja, mormor är ju flitigt anlitad som inhyrd arbetskraft (även om jobbet är dåligt avlönat. Mest betalas det i uppleveleser m barnbarnet).
Så varför inte?
Kanske vore en bra ide´ att köpa henne...
:)

RSS 2.0