Gott & blandat

Glömde köpa chokladsås till fikat idag.
Inte kan man äta fruktsallad och glass utanchokladsås, väl?
Nä, just det...
Så jag rörde i hop en egen.
Minst lika gott som köpt. :)

Du behöver

• 1 1/2 dl mjölk eller grädde
• 1 dl strösocker eller rårörsocker
• 4 msk kakao
• 1 msk smör
• 1 tsk vaniljpulver

Gör så här:

Vispa samman alla ingredienserna utom vaniljen och smöret i en kastrull. Sjud såsen och vispa i den tills den börjar tjockna.

Ta av från värmen, vispa i vaniljen och smält i smöret. Slå upp i förvärmd skål och servera.