Kladdkaka med vit choklad
På begäran (från flera håll!):
"vanlig kladdkaka" (om du har ett eget favvorecept så fukar det garanterat lika bra):
3 ägg
4½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
1½ krm salt
6 msk kakao
2,25 dl vetemjöl
150 g smält margarin
Blanda alla ingredienser.
Kläd en kakform med bakplåtspapper.
Häll i smeten och peta i bitar av vit block choklad + ev mörk choklad/blockchoklad.
Grädda i 175 grader ca 45-50 min.
Som sagt, så var det egentligen ett helt annat recept, men jag testade med "mitt" gamla vanliga recept och stoppade i vit blockchoklad + mörk choklad (70%). Blockchokladen blir kvar som bitar i kakan och den vanliga chokladen smölter ut och blir mer som en del av kakan. Bara att välja det man vill ha och mixtra sig fram. Riktigt gott var det i alla fall!
"vanlig kladdkaka" (om du har ett eget favvorecept så fukar det garanterat lika bra):
3 ägg
4½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
1½ krm salt
6 msk kakao
2,25 dl vetemjöl
150 g smält margarin
Blanda alla ingredienser.
Kläd en kakform med bakplåtspapper.
Häll i smeten och peta i bitar av vit block choklad + ev mörk choklad/blockchoklad.
Grädda i 175 grader ca 45-50 min.
Som sagt, så var det egentligen ett helt annat recept, men jag testade med "mitt" gamla vanliga recept och stoppade i vit blockchoklad + mörk choklad (70%). Blockchokladen blir kvar som bitar i kakan och den vanliga chokladen smölter ut och blir mer som en del av kakan. Bara att välja det man vill ha och mixtra sig fram. Riktigt gott var det i alla fall!
Kommentarer
Trackback
