Kycklingpaj
Testade denna igår, riktigt god var den!
TACK Anna för det braiga receptet!!
Kycklingpaj
Till 4 personer
Ingredienser:
1 paket Maizena Pajdeg (jag kommer dock att byta ut denna mot min vanliga favoritpajdeg nästa gång eftersom jag tycker den är mer lättarbetad)
1 ¼ dl ljummet vatten
300 g kycklingfilé i små strimlor
Lite matfett till stekning
1-2 chilifrukter i fina små strimlor
½ röd och ½ gul paprika i små strimlor
50 g broccoli i små buketter
Salt och färskmalen peppar
3 ägg
150 g Crème Bonjour Vitlök
Så här gör du:
Tillred pajdegen efter anvisningarna på paketet, kavla ut den och lägg den i en pajform. Fräs kycklingen i lite matfett tills den blir lätt gyllenbrun. Tillsätt chili, paprika och broccoli och låt det fräsa en kort stund. Krydda med salt och peppar. Vispa äggen lätt tillsammans med Crème Bonjour och häll över
fyllningen i pajformen.
Grädda pajen i ugnen vid 200° i ca 25-30 minuter eller tills pajen är genomgräddad och gyllenbrun. Servera pajen med en härlig grönsallad och bröd.
TACK Anna för det braiga receptet!!
Kycklingpaj
Till 4 personer
Ingredienser:
1 paket Maizena Pajdeg (jag kommer dock att byta ut denna mot min vanliga favoritpajdeg nästa gång eftersom jag tycker den är mer lättarbetad)
1 ¼ dl ljummet vatten
300 g kycklingfilé i små strimlor
Lite matfett till stekning
1-2 chilifrukter i fina små strimlor
½ röd och ½ gul paprika i små strimlor
50 g broccoli i små buketter
Salt och färskmalen peppar
3 ägg
150 g Crème Bonjour Vitlök
Så här gör du:
Tillred pajdegen efter anvisningarna på paketet, kavla ut den och lägg den i en pajform. Fräs kycklingen i lite matfett tills den blir lätt gyllenbrun. Tillsätt chili, paprika och broccoli och låt det fräsa en kort stund. Krydda med salt och peppar. Vispa äggen lätt tillsammans med Crème Bonjour och häll över
fyllningen i pajformen.
Grädda pajen i ugnen vid 200° i ca 25-30 minuter eller tills pajen är genomgräddad och gyllenbrun. Servera pajen med en härlig grönsallad och bröd.
Kommentarer
Trackback
