Muffins - Hallon & vit choklad

Muffins idag igen;)
Dessa var mycket godare än Dumlemuffinsen!
Receptet hittade jag på http://dagensmuffin.se. Tack för tipset Anna! :)
Normalstora formar,12st/plåt

2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vitchoklad
Hallon
 

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner. Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela i smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffin. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.

Kommentarer
Postat av: Monica

Mmmm. dom muffinsen är goda! Har gjort dem någon gång :)

2010-08-02 @ 23:09:07
URL: http://commandoran.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0